Ayam rica rica seasoning special dari NP berasal dari raw material terpilih, memiliki rasa ayam yang kuat dan alami. Seasoning ini di kembangkan dengan mengkombinasikan aroma dan rasa ayam di padu dengan sereh, jahe, daun jeruk dan cabai pilihan. seasoning ini sangat cocok untuk berbagai jenis base seperti puff, pellet, potato chip, maupun cracker base.
Ayam Rica Rica Seasoning
· Penampakan: Oranye
· Flavor: Meaty
· Kelembaban: 7% Max
· Mesh: 10-14 Mesh
· Arsenic (As): Tidak lebih dari 1 ppm
· Lead: Tidak lebih dari 2 ppm
· Copper (Cu): Tidak lebih dari 20 ppm
· Total Plate Count: < 1.0 X 10^5 cfu/g
· Total Coliform Count: 50 MPN/g
· Rekomendasi penyimpanan: Ambient (10C - 25C) and dry condition
· Masa Simpan: 12 Bulan (Penyimpanan dibawah 180C) / 9 Bulan
· Negara Asal: Indonesia